Seit 1991 ist unser Gourmet-Restaurant „Sassella“ in dem historischen „Gasthaus zur Rosenburg“ bekannt für das besondere Ambiente und die gehobene italienische Küche. Wir bieten unseren Gästen eine abwechslungsreiche Speisekarte mit mediterranen, alpenländischen, sowie saisonale Gerichten.
Benannt nach einem Weinberg in unserer italienischen Heimat wurde das „Sassella“ im Laufe der Zeit ein Bonner Inbegriff für italienische Gastlichkeit und Lebensart.
Liebe Gäste,
im Ristorante Sassella steht nicht nur die exzellente Küche im Mittelpunkt, sondern auch die familiäre Atmosphäre. Wir möchten, dass Sie sich bei uns wie zu Hause fühlen.
Wir freuen uns auf Sie,
Giorgio & Francesco Tartero
Modern und Traditionell
In unserem Ristorante haben wir unsere kulinarische Heimat Berbenno di Valtellina, in der Provinz Sondrio (Lombardei) stets gepflegt und mit zeitgemäßen Interpretationen verfeinert.
Für unsere Gerichte verwenden wir immer die besten Rohstoffe aus der Region und aus Italien. Wir arbeiten eng mit kleinen Produzenten zusammen, die wie wir mit Leidenschaft an das glauben, was sie tun.
Ausgesuchte Weine
Hochwertige Rot- und Weißweine aus unserem Weinkeller runden den Genuss ab. Giorgio und Francesco haben die Weinkarte mit sehr viel Leidenschaft bestückt, um den verschiedenen Ansprüchen ihrer Gäste gerecht zu werden.
Unsere grosse Aussenterasse unter alten Kastanienbäumen ist perfekt für schöne Sommertage.
Unsere große Aussenterasse unter alten Kastanienbäumen ist perfekt für schöne Sommertage.
Hochzeit, Geburtstag, Jubiläum...
Jeder Anlass lässt sich im Ristorante Sassella besonders stilvoll feiern. Hier erfahren sie mehr »
Pasta
Für unsere Pastagerichte verwenden wir ausschließlich Pasta Sassella, die wir in unserer Manufaktur selbst herstellen.
Mit diesem Magazin möchten wir aktuelle Einblicke in unser Unternehmen mit Ihnen teilen. Das SASSELLA-Magazin haben wir auf dieser Seite als PDF-Datei hinterlegt. Klicken Sie einfach auf den Link oder auf das Bild, um die Datei herunterzuladen.